?

Log in

Леткины заметки

Раз-два-туфли надень-ка


Декабрь, 7, 2016

Nikolaus? Force fields! @ 10:42


Вчера вечером на танцах мы с удивлением обнаружили, что день-то был праздничный: Nikolaustag (вот тут можно почитать по-русски об этом празднике), когда ко всем немецким детям приходит Николаус и засовывает подарки в носки и сапоги. Т.е. это эдакий дополнительный Дед Мороз, но только он не безгранично добрый и подарки дарит только послушным детям, которые ко всему прочему еще и не ходят в дырявых носках и учат рождественские стихи. Но для нас, как это нетрудно предположить, праздник не имеет совсем никакого значения. В детстве мы его не отмечали, у самих у нас детей нет, а подарки мы друг другу даже на НГ не дарим, какой уж там Николаус? Ульрике очень удивилась, что мы вообще были не в курсе о празднике. В конце занятия одна девочка раздавала всем крохотных шоколадных Николаусов.

Для меня вчера был вовсе не Николаус, а день, в который я смогла конвертировать force field для OLED материалов из формата CHARMM в формат для пакета Gromacs. Задача оказалась чуть менее ужасной, чем я ожидала. На разных динамических форумах напрямую написано, что конвертация силовых полей между разными пакетами - это кошмар и ужас и нужно быть готовым скормить этому процессу все мозги. Но мне повезло: каким-то очень левым путем я нашла в интернете неплохой питоновский скрипт-преобразователь. Разумеется, скрипт был для белков, и исходный CHARMM-формат у нас не совсем совпадал, но зная питон (какое счастье, что я его знаю!) и примерно представляя, что я хочу, скрипт удалось допилить примерно за полдня. И у меня есть собственное силовое поле для Громакса. Это нельзя признать полной победой, потому что пока мне не удалось эффективно скормить Громаксу новое силовое поле: он выдает самые разные ошибки, часть из которых я понимаю и могу устранить, а часть из которых вообще не понятна. Но сами файлы с силовым полем выглядят адекватно, что уже можно считать вполне годным ачивментом (сорри фор инглиш ворд!). Если бы мне вчера удалось запустить динамику с новым полем, то я бы даже приняла идею о том, что Николаус - это очень великий праздник.

Предновогоднее и предрождественское время уже очень давно перестало быть наполненным радостным ожиданием. Как правило, оно наполнено диким количеством стресса на работе, поскольку к концу года все кареты превратятся в тыквы, а ненаписанные отчеты по проектам висят на шее камнем и не дают вздохнуть. В этом году в этому еще добавилось и то, что у нас С. на работе прямо-таки черная полоса и у обоих по всем проектам не получается почти ничего при том, что надо много и срочно. И от этого очень-очень кисло и совсем не до рождественских вечеринок.


 

Декабрь, 1, 2016

eat them all instead of Adventkalender @ 17:42


Сегодня все немецкие дети, и не только немецкие, и не только дети, открывают первое окошко в Рождественских календарях. У нас, как обычно, календарей нет, и украшений дома тоже нет. Может быть ближе к НГ мы немного нарядим свою тую в горшке, которая стояла у нас летом на балконе. Но если учесть, что у нас совсем нет игрушек, а на местное Рождество и НГ мы будем не в Ростоке, то даже наряжание псевдо-ёлки вряд ли с нами случится.
Но мне недавно пришло в голову, что раз мы совсем не интересуемся темой новогоднего декора и подготовки к празднованиям, то можно хотя бы в честь смены года планомерно потратить разные запасы залежавшихся продуктов, купленных еще давно и все ждущих своего часа. Я начала эту акцию уже несколько недель назад. Задачей, конечно, не является извести вообще все, что есть в доме. И я даже не стала составлять никакого обязательного списка "растрат", я действую скорее по вдохновению, что впрочем, не помешало мне уже извести упаковку молотых тыквенных семечек, две пачки голландеза, почти все неформатные остатки круп и макарон, две пачки молотого миндаля с истекающим сроком годности, банку консервированных пальмовых сердцевин, две пачки мягкого японского тофу и прочая прочая... Лично для меня такая "подготовка" является более занимательной. Это что-то вроде хозяйственного обновления дома. А заодно пробы чего-то нового, потому что часто в запасах у меня лежит разное странное, что я купила скорее из любопытства, не представляя, что именно я хочу с этим сделать.



 

Ноябрь, 28, 2016

сейтан, темпе и прочие странности @ 22:23


Как человек, интересующийся разными концепциями питания, а также тем, что еще кроме курогруди вообще стоит себе готовить из белкового, я уже давно ввела тофу в своем меню. Сказать, что тофу восхищает меня по вкусу, я точно не могу. Натуральный тофу - он же вообще никакой. Для меня это просто удобная биомасса, богатая белком, и не слишком напичканная ненужным жиром (зависит от сорта, конечно) и углеводами. Ах да, и это доступная биомасса: цена у тофу в Германии совершенно разумная, он продается в разных магазинах, бывает самых разных видов. Словом, вполне есть простор для экспериментов. "Шелковый" (мягкий) тофу у меня не особенно прижился. С ним можно делать нормальные шейки-десерты с ягодами и посластителями, но для таких рецептов меня больше устраивают молочные продукты, тем более у меня на них нет ограничений. А вот твердый тофу я полюбила. Я начала с обвалянного в карри, обжаренного кубиками тофу в салаты, и долгое время ела его только так. А потом оказалось, что с ним неплохи и нутовые пироги, и его можно самостоятельно обжаривать в нутовом кляре, из него выходят неплохие оладьи, его можно добавлять в рагу вместо мяса. Чаще всего я покупаю самый обычный нейтральный, он лучше всего по составу, а вкус его все равно определяется приправами. Но иногда покупаю и с добавками, а еще копченый. Но весь немецкий копченый тофу не сравнится с тем, что случайно купила в супермаркете в Пекине. Вот тот тофу можно было реально резать и есть кусками, настолько он был бесподобным!

Но ведь тофу - это же не единственный растительный белок - заменитель мяса! Да, он самый популярный за пределами Азии, но есть и другие. И если хочется развлечься, то нужно только знать рыбные места и пароли-явки магазины и названия. В очередной раз начитавшись каких-то увлекальных статей для вегетарианцев "Чудо-источники белка, о которых вы возможно не слышали", я поехала в био-магазин оценить ассортимент. И купила два разных вида сейтана и один виде темпе на пробу.

Обжаренные кубики тофу - все-таки самые фотогеничные, поэтому для украшения записи выбраны все-таки они, хотя они мои "старые друзья".



Читать дальше...Свернуть )
 

энзимы, линукс и динамика @ 21:38


Когда я была студенткой второго курса химфака, мы с девчонками пошли на кафедру энзимологии на экскурсию по лабораториям, и там мне внезапно больше всего понравилось на компьютерном моделировании у Упорова. Это выглядело так... математически строго! и очень торжественно! если таким словом можно вообще охарактеризовать черную консоль и разноцветные молекулы в "симуляционных коробках" на темном фоне. И я решила попробовать там поработать. Мне выдали чудо-книгу про Линукс и поручили изучить разные команды для консоли. На этом первом шаге я и скисла. У меня не было своего компьютера, не было уверенных знаний ни компьютерных премудростей (даже под виндой), ни хорошего английского, чтобы консольные команды легко бы ложились в мозг. Я помусолила книгу пару месяцев, несколько раз сходила в свою лабораторию, мы покисли вместе научником и я оттуда ушла.
Я не жалею. Биохимия - это вообще один из моих самых НЕлюбимых предметов на химфаке и я рада, что не выбрала кафедру энзимологии для распределения.

А что касается линукса, консоли, торжественных черных экранов и разноцветных молекул, то всего это в моей жизни сейчас в избытке. И особенно теперь, когда мой официальный компьютер на работе - это двухэкранная "убунта", а я приступила к покорению молекулярной динамики стеклообразного бензокарбазола пакетом NAMD. Я читаю мануалы по симуляции белков (это один из самых популярных объектов в такой области!) смотрю на свою ящик, рандомно набитый молекулами и вспоминаю второй курс. Как же давно это было и как же непохожа я нынешняя на ту студенку-второкурсницу. Сравнивать можно многое, но, например, теперь мне в разы легче бороздить просторы интернета и читать безо всяких проблем на английском мануалы, туториалы, форумы stackoverflow и прочие чудесные места, где сидят злоботаны программеры и просто умные (и не только) люди, обменивающиеся советами для разрешения проблемых ситуаций.


 

Ноябрь, 20, 2016

Черемуховые маффины и пр @ 14:10

Tags: ,

Во второй раз у меня появилась черемуховая мука в качестве сувенира из России. Мне пришло в голову попробовать эту муку уже когда я жила в Германии и прочитала у Чадейки несколько черемуховых рецептов. А муки-то такой в Германии не продается! Вот и пришлось выписать ее в подарок, мне ее летом 2012 года привезли Смирновы. Муку я всю успешно потратила в выпечку, сама из которой я ничего не ела, ну, максимум пробовала крошки. И почему-то ни разу мне не пришло в голову, что вообще-то можно из этой муки сообразить и себе диетической выпечки, тем более такая мука не только полезная, но еще в и в 3 (а то и в 6 раз, если сделана только из молотых косточек) менее калорийная, чем обычная. И вот в неназываемом женском сообществе я почерпнула идею о том, что мука нужна мне снова, но на этот раз уже для диетической выпечки. И вуаля! Муку мне привезла мама Паши, которая приехала погостить.



черемуховое и не толькоСвернуть )
 

Ноябрь, 19, 2016

воздушная йога и прическа @ 23:20


Сегодня был хороший день: за него я успела сделать и что-то красивое, и что-то новое! Красивое - это прическа для Неле, у которой сегодня был первый (и очень удачный!) турнир в Грайфсвальде. А новое - это воркшоп по йоге в гамаках, которую я так давно хотела попробовать.




прическаСвернуть )

гамакиСвернуть )
 

Ноябрь, 17, 2016

my first Ubuntu entry @ 12:37


После стольких лет мучений с Маками наша группа наконец-то переходит на десктопные компьютеры под Линуксом. Да, говоря по-правде, мой опыт работы в Линуксе касается в-основном консоли, bash-scripting и MC, но уж никак не обычной работы. Но с другой стороны я так сильно не люблю "яблоки" и так привыкла по разным программерским вопросам читать форумы на stack.overflow, что "системный переезд" должен пройти без сильных мучений. Не знаешь, как что-то работает в непривычной системе? Правильно сформулируй вопрос, лучше по-английски, и будет тебе счастье. И это реально работает!




переездСвернуть )
 

Ноябрь, 16, 2016

они лезут на свет! @ 20:49


Выключите свет!
Они лезут на свет!

(из анекдота)

Наши планы открыть фирму "Кактусильяс де Тенерифе и пескадос доместикос", кажется, все-таки придется осуществить. И если кактусы после пересадки скромно дали еще несколько новых растений, то количество рыб увеличилось скачком и совершенно угрожающе. В пятницу вечером С. выловил из большого аквариума еще целую кучу икры.
И теперь все наши три аквариума стоят заряженные, и во всех трех живут (в том числе) гурами, только разного размера: от очень внушительного до почти насекомообразного.

Икра гурами на листьях выглядит так:


Читать дальше...Свернуть )
 

дорогой Университетский бал @ 20:20


Как знатные любители танцев в Ростоке, мы знаем о местных танцах действительно немало, причем не только о своем родном направлении, но и о некоторых других. Мы немного занимались здесь сальсой, джазом, балетом, я была на воркшопе по танцевальной импровизации, мы ходили довольно много раз на сальса-дискотеки, бывали даже на милонге и на линди-хоповской вечеринке. И много-много раз посещали Университетские студенческие балы, которые проводятся в конце каждого семестра как заключение танцевальных кружков. И только на ежегодном Университетском балу, который всегда проводится осенью и билеты на который стоят несравненно дороже студенческого бала, мы ни разу не были. Платить по 30 евро за вход как сотрудникам нам совершенно не хотелось. Мы прекрасно понимали, что много возможностей нормально потанцевать на таком балу все равно не будет: 250 человек и маленький танцевальный зал - это не слишком удачная комбинация, чтобы развернуться. Еда, даже неплохая, нас не настолько интересует... Но как же так? Мы такие знатоки танцев в Ростоке, а на таком знаковом мепроприятии ни разу не были. И тут мне пришла в голову идея записаться туда добровольцами станцевать показательно. И провести пару групповых танцев, если такая идея понравится организаторам. И именно это все мы успешно осуществили! В качестве благодарности мы получили 6 бесплатных билетов на бал, позвали Рут, Михаэля, Кристиана и Ульрике, вместо которой в итоге мы совершенно спонтанно зазвали Кристиана Берлинского. И прекрасно провели время в столовой прямо рядом с домом, где и проходил бал!

Фотография - это скан фото из фотоящика от Antenna MV. Из нашей группы не хватает только Кристиана Ф.





Читать дальше...Свернуть )
 

стереокартинки @ 08:45


С объемными картинками "третий глаз" я знакома со школы. Я уже не помню, откуда мы с Маринкой взяли несколько альбомов со стереокартинками, но я отчетливо помню, как я долго и мучительно старалась освоить технику их рассматривания, когда нужно смотреть сквозь пестрый узор. И помню, как радовалась, что научилась. Картинки давно приелись, но иногда, совсем редко, я рассматриваю такие изображения в интернете. Заметила, что можно сфокусироваться один раз, а потом просто прокручивать изображения и рассматривать их, без дополнительной перефокусировки. Вот и недавно снова рассматривала и захотелось сохранить пару картинок "на злобу дня" себе.




 

Леткины заметки

Раз-два-туфли надень-ка