?

Log in

No account? Create an account

Леткины заметки

Раз-два-туфли надень-ка


Май, 24, 2019

первый раз в цирковой палатке! @ 20:40

Tags:

Моя цирковая студия на летний сезон окончательно перебазировалась в цирковой лагерь с большим основным шатром на набережную Варнова. Я пропустила первую возможную тренировку в палатке 2.5 недели назад, потому что на улице было около 8 градусов, а в палатке, что логично, нет отопления. И, честно говоря, была не слишком воодушевлена тем, что вместо спортзала мы будем теперь в шатре. Я не особенно люблю цирк, и после довольно пошарпанного спортзала ожидала увидеть видавшую виды цирковую палатку и была уже готова начать грустить, что теперь минимум до октября придется тренироваться не в зале. А очень и очень зря! Вчера я первый раз побывала в цирке в качестве "артиста", и это было замечательно! Даже просто находиться там - это особенное ощущение! Внутри нашего шатра оказалось весьма просторно и очень уютно: черные стены, разноцветные прожекторы, балки, украшенные планетами (основная тема детских представлений в этом году) и оба полотна, которые висят теперь чуть ли не в два раза выше, чем в спортзале. Вот уж где теперь можно развернуться со сложными композициями и обрывами, если получится набраться храбрости! Честно говоря, пока даже на уровне балок с софитами уже довольно страшно, но я надеюсь, что это дело привычки.

На фото я в конечной позиции новой связочки, которую я нашла в Инстаграмме. Начинается она с фигуры, которую мы с Оле расклассифицировали как "обратный узел на бедрах", а как она называется на самом деле - никто из нас не знает. С этой фигуры начинается много разных композиций, и я рада, что у меня она в первый раз начала получаться и даже вышла сразу вся связочка до конца.




Читать дальше...Свернуть )
 

Май, 23, 2019

алиэкспресс: подготовка к Канаде @ 16:30


Чем большее количество раз ты был в поездках "околопоходного" типа и чем больше наблюдал за другими туристами, тем больше знаешь разных полезных штук, которые в могут пригодиться, если путешествуешь на кемпере или на машине с палаткой. Речь, конечно, в основном, о мелочах, которые можно притащить с собой в любую страну. А поскольку летом у нас ожидается поездка в Канаду, где мы намереваемся после двух дней в Ванкувере и почти недели в Келовне на воркшопе поездить еще почти 2 недели по канадским национальным паркам с палаткой, то я заранее начала процесс закупки разных полезных мелочей, потому что ждать обычно приходится немало, если заказывать на али.



Читать дальше...Свернуть )
 

Май, 22, 2019

ревЕнь @ 11:35

Tags: , ,

В моём детстве и всё время после него растение под названием "ревень" существовало только в написанном виде. Я очень примерно представляла, что это такое, но не более. И была уверена, что произносится правильно "рЕвень". И только недавно я выяснила, что:
1) растение это вполне распространено в средней полосе России. У Иры его выращивали на даче, и она его знает с детства. И даже С. рассказал, что у него ревень выращивала бабушка, и когда он приезжал к в гости, то ему часто срывали стебель с грядки, чистили и выдавали, что он погрыз. То, что С. ревень в таком виде не слишком-то нравится, почему-то никого не интересовало.
2) правильное произношение - это "ревЕнь". Не могу сказать, что моя жизнь после этого открытия никогда не будет прежней, но почему-то меня это удивило.


Читать дальше...Свернуть )
 

Май, 20, 2019

сезон лёжки открыт! @ 12:21


Несмотря на то, что 20 апреля, С. и Дима героически искупались, погода этой весной нас не слишком-то балует, и вот только прошедшие выходные были теплыми настолько, что мы оба дня ездили на море валяться на надувных мешках.
В субботу до обеда ездили в Торфбрюке, где несмотря на 17-19 градусов и солнышко, было почти безлюдно. Так мало машин на парковке там не бывает даже зимой! Мы не поняли, куда делись все люди, но были не в обиде. Было тепло и очень спокойно.
В воскресенье мы после обеда поехали повторить "лежание" на дальний пляж в Варнемюнде. Но хотя прогнозы были такие же, как и в субботу, было намного более ветрено, и из-за этого лежать было уже не так приятно и хотелось укутаться во что-то потеплее, но у нас были только довольно легкие кофты с собой. Мне чуть больше повезло и меня от ветра заслонял С., так что я даже заснула, а С. все это время готовился к семинару по теормеху и не без труда нашел положение, в котором ему не так сильно дуло в уши. Некоторые смельчаки, спрятавшись за свои заслонки от ветра, даже загорали в купальниках.
Когда уже уходили, то на выходе с пляжа обнаружили сидящих Лёху и Надю и Бьорна, играющего в песок неподалеку.

Сезон "лёжки" на мешках открыт!

 

Май, 19, 2019

IGA-парк, рододендроны и пр. @ 17:47


Как частно и бывает: небольшая запись о наших прошлых выходных неделю спустя :) Впрочем, о некоторых выходных я рассказываю пару месяцев спустя, а если вспоминать, с какой задержкой выходят записи о поездках...

В прошлую субботу Ира пригласила нас всех в гости в честь своего прошедшего еще на Пасхальные каникулы дня рождения, который она провела во Флоренции. Мы приятно посидели, и хотя Ира уехала от нас после фитнеса и пост-фитнесовых посиделок очень поздно в пятницу (если не сказать, в субботу утром!) на ночном круговом автобусе, она успела утром сбегать в два магазина и испечь и пиццу, и булочки с ревенем, и торт! Я по традиции сделала "тазик" хумуса, и его почти весь съели.
Еще мы ходили гулять по району, где живет Ира. Мы раньше и не задумывались, что она живет настолько близко к IGA-парку - огромному парку, где проводятся самые разнообразные мероприятия, находится корабельный музей и много чего еще. По непонятной причине, мы с С. были там только по делу, когда нужно было от танц.клуба выступить показательно на какой-то ярмарке. А сам парк, меж тем, очень неплох! Мы как раз попали на цветение рододендронов.
Все фото в записи от Иры, и в том числе за это ей спасибо. Я так устала на курсе HiX на фитнесе в день до этого, что еле передвигала ноги и не могла себя замотивировать даже достать телефон.



Читать дальше...Свернуть )
 

Май, 18, 2019

Fantasia: последняя неделя перед "палаткой" @ 10:15


После целой недели, когда вообще нельзя было пойти потренироваться на полотнах, наступила последняя неделя, когда тренировки "Фантазии" проходили еще в спортзале. На следующей неделе в понедельник снова ничего не будет, а начиная с четверга мы перемещаемся в большой цирковой шатёр на набережную Варнова.

Наконец-то я опробовала в деле мой новый комбинезон Гжель Питерской фирмы chobur_sport. Комбинезон я купила по акции на 8ое марта со скидкой в 10%, потом ждала, пока его сошьют (фирма-то совсем маленькая). 16 апреля его наконец-то выслали, но он еще долго лежал на таможне, и вот 2 недели назад его наконец-то доставили. Подошел он замечательно и выглядит на 5+! Моя мама вообще сказала, что его можно просто так, даже и на полотна.




Читать дальше...Свернуть )
 

Май, 17, 2019

Озон: недосервис и провал моей "экологичности" @ 16:01


Моя мультиварка-скороварка UNIT из России, подаренная Маринкой осенью 2013 года, которая которая доехала до нас в результате многочисленных приключений только в начале 2016 года по почте, по-прежнему вызывает у меня радость, я по-прежнему варю в ней холодец, любое мясо для бульонов, язык, разные овощи на пару, иногда каши для С. на завтрак. И всё бы было хорошо, да только внутренняя чаша с тефлоновым покрытием уже давно пришла в полную негодность. А согласитесь, это как-то непоследовательно: учить других людей в интернете, что тефлоновое покрытие должно быть неповрежденным, чтобы им можно было безопасно пользоваться, а самой по-прежнему готовить в такой ужасной чаше. "Ну, разве это проблема?" - подумала я. - "Выпишу себе из России другую чашу".

Спойлер: как я пыталась себе заказать чашу. Пятиминутка гнева.

Читать дальше...Свернуть )
 

Май, 12, 2019

первомайский велосипедный тур @ 20:06


В прошлую среду Германия как обычно дружно отмечала День труда внеплановым выходным, а наша рабочая группа решила в честь этого совершить велосипедный заезд до Бад Доберана. И это могло бы быть даже вполне неплохо, но было 8 градусов и почти не было солнца, так что велопробег в 41 км мы совершали не в самых располагающих погодных условиях.
Из 12 человек, что мы насчитали в группе на данный момент, на прогулку выбрались лишь пятеро: Оливер (с женой Катрин), мы с С., кубинец Алехандро и новый постдок Йоахим, которому нельзя ездить на велосипеде и который приехал на поезде в Бад Доберан, чтобы там с нами погулять.

Групповое фото внутри монастыря в Бад Доберане:



Читать дальше...Свернуть )

 

об ошибках измерения @ 16:12


Как предподаватель физического практикума для студентов-химиков, я имею радость находиться на другой стороне баррикад по сравнению с собственным обучением на химфаке. И вижу, как плохо мои студенты в среднем понимаю расчет погрешностей измерения, хотя у них есть довольно неплохая методичка, и все они начинают с опыта по математическому маятнику, где кроме многочисленных измерений времени 1, 10 и 30 колебаний маятника нужно много-премного рассчитывать погрешности. Все с этим как-то справляются, а потом приходят на следующие задачи практикума, а в голове снова пусто... В методичках по всем остальным задачам уже не написано в явном виде: "рассчитайте погрешность измерения, при этом учтите вот это и еще вот это".

Шутка, которую мне в Wattsup, прислал Паша, будет понятна только выпускникам химфака МГУ. Удивительное совпадение: Паша прислал мне картинку с призмой, даже не подозревая, что я веду физпрак у химиков и один из опытов - это именно призма!!!




Читать дальше...Свернуть )
 

кокосовое молоко и печень (4 рецепта) @ 11:27

Tags: ,

Я знакома с консервированным кокосовым молоком в банках уже давно, и периодически его покупала для супа а-ля Том-Ям, а иногда еще для каких-то скорее разовых экспериментов (сладкие маффины, крем для корзиночек, карри-суп с манго и еще пара экспериментов). Но сейчас в моей жизни наступил момент, когда мне нужно научиться использовать кокосовое молоко более интенсивно, и я уже освоила три новых рецепта: лже-йогурт, спаржевый крем-суп и печень в кокосовом молоке. A propos, печень - это еще один продукт, который я ввожу в свой рацион. Печень - это кошмар всего моего детства, и будучи взрослой, я научилась только готовить облегченную версию печеночного паштета из куриной печени, но на этом все. А теперь я поставила задачу научиться готовить что-то подходящее из говяжьей/свиной печени, и вот состоялся мой дебют сразу в виде двух блюд: печень в кокосовом молоке и оладьи-котлеты из печени.

Кокосовое молоко можно сквашивать йогуртовыми культурами в йогуртнице. Для создания более плотной текстуры в любое растительное молоко нужно добавлять еще агар-агар или желатин. Но пока йогуртовые культуры до меня добираются, я сделала кокосовый лже-йогурт по рецепту Юлии Атаевой из инстаграмма. "Йогурт" выходит весьма правдоподобный и вкусный, но, разумеется, он не обладает никакими полезными пробиотическими свойствами.

Фото автора рецепта, у нее вообще очень красивые фото и очень вдохновляющие рецепты для определенной целевой аудитории:


Читать дальше...Свернуть )
 

Леткины заметки

Раз-два-туфли надень-ка