?

Log in

No account? Create an account

Леткины заметки

Раз-два-туфли надень-ка


Август, 22, 2019

лидл наоборот @ 16:42


С конца октября 2015 года, что мы живем в своей нынешней квартире, Лидл был моим основным домашним супермаркетом, куда я ходила пешком и покупала большинство нужных мне продуктов. Но Лидл 19 июля закрыли на полную перестройку и за время, что мы были в Канаде, успели полностью снести, и когда теперь отстроят заново и откроют - неизвестно. Раньше я иногда заходила или заезжала в Кауфланд (чуть дальше от дома), чтобы купить там более редкие продукты, которых не было в маленьком Лидле.

А теперь все наоборот: Кауфланд стал моим основным магазином, но пешком из него уже много продуктов не принесешь, приходится ездить на машине. И вот вчера впервые я была в Лидле на Доберанской улице по дороге со спорта на велосипеде как в "экзотическом" магазине, где я накупила овощей и немного фруктов, которых мне теперь так не хватает в пешей доступности и по привычным ценам. Да, там намного всего меньше, чем в Кауфланде, но есть ряд хороших цен. Да и привычка...

 

Август, 20, 2019

Canada2019: итоги @ 22:00


Наше трехнедельное путешествие в Канаду подошло в концу. Мы уже очень давно думали съездить в Канаду: там и красивая природа, и уже давно живут наши друзья-однокурсники, но нас останавливала необоходимость делать визу. Канадская виза считается сложной, однако, с достаточной степенью мотивации (а именно: когда С. пригласили на летнюю школу лектором) и с опытом получения виз в Новую Зеландию и Австралию, канадская виза показалась нам в некотором роде даже лучше: если уж ее дают, то сразу до конца действия загранпаспорта, что, конечно, отлично. И наше путешествие прошло по плану: Ванкувер - летняя школа в Келовне - нац. парки Британской Колумбии и Альберты (часть 1) - в гостях у Ксю blancanieves и Сереги в Эдмонтоне (наконец-то!!!) - нац. парки (часть 2). Это было отличное путешествие и мы обязательно поедем в Канаду еще, тем более у нас есть визы и годовой пропуск в нац.парки, действительный до конца следующего августа, и как раз в августе намечается годная конференция в Ванкувере. Ну, и немаловажно, что наши друзья по-прежнему живут в Канаде и там еще очень много мест, которые хочется увидеть.

Это была первая поездка, куда я ездила с заранее заказанной поездочной сим-картой Drimsim, а не покупала местную симку. Но связь в нац.парках была настолько плохой, что у меня лишь иногда был сигнал и можно было прочитать текстовые сообщения, а о том, чтобы показывать в Инстаграмме какие-то снимки и речи не было. Поэтому наша Канадская поездка была проилюстирована фоторепортажами только из Келовны и немного из Эдмонтона, а все нац.парки показывать было некогда. И поэтому коллаж ниже составлен как из опубликованных в Инстаграме фото, так и из случайной подборки снимков, которые были сделаны за 10 дней почти без интернета.



Читать дальше...Свернуть )
 

Июль, 21, 2019

батат и цесарка: новые пробы @ 16:55

Tags: ,

На мою кухню заглянула новая птица - цесарка. Ну, как заглянула... Это я её нашла в замороженных продуктах в Кауфланде и принесла домой с целью дегустации. Я и раньше видела птицу под названием Perlhuhn, но не догадывалась, что это не просто какой-то вид курицы, а цесарка, и узнала я об этом в Инстаграмме в комментариях к рецепту цесарки. Вот так я ее и попробовала, а иначе бы и дальше не знала, что так тоже можно. Из цесарки я приготовила костный бульон (и на его основе суп с тыквой и грибами), а также сделала котлеты из цесарки и батата, ведь батат нужно до отъезда доесть. И именно по этой самой причине я сделала еще один новый вид незерновых лепешек - из батата.

Совершенно случайно мне попалась марка с цесаркой, и я решила сделать заглавными фотографиями марки с этой родственницей курицей, а также сладким картофелем, который вообще картофелю никем не приходится.
А тех, кому интересны новые необычные рецепты - прошу под кат!


Читать дальше...Свернуть )
 

Июль, 16, 2019

физпрак: итоги и сравнение @ 11:23


В прошлый понедельник моя группа студентов-химиков сдавала экзамен по физпраку. Процедура похожа на обычный экзамен: так же тянутся билеты, так же работа строго по одному (а в семестре они работали парами). За весь семестр студенты выполняют 10 практических задач: обучающую по маятнику и 9 основных. Все задачи нужно оформить и получить за офомленный протокол минимум "зачет", т. е. 4.0. Оценки выставляются скорее для того, чтобы студенты сами могли оценить свои знания. Все, кто получил зачет по 10и задачам, допускаются к практическому экзамену. Там задачи укороченные, и вместо четырех часов дается всего два, причем за них нужно сделать саму задачу, оформить протокол, вычислить погрешности, описать результаты и сделать выводы, а также ответить на несколько теоретических вопросов по теме. Это уже звучит непросто, но в довершение к этому: студентам уже не (!) выдается описание задачи, а только задания. Например, задача по интерферометру Майкельсона выглядела так:

  1. юстируйте интерферометр

  2. определите длину волны гелиево-неонового лазера, используя формулу:...

И всё! Если ты не запомнил, как нужно было проводить юстировку и как нужно определять длину волны, то сделать этот практикум просто невозможно. На обычном практикуме есть и методичка, и руководитель задачи, которые могут помочь. А тут ты один на этой войне. Фактически, чтобы нормально сдать такой практикум, нужно очень многое выучить наизусть, а лучше еще прийти в предпоследний раз и пройтись по всем задачам и убедиться, что все приборы и задачи понятны.

С гордостью могу сказать, что все 8 человек, сдававшие три мои задачи, с заданием справились и все получили зачеты, а многие даже и очень неплохие оценки. На пересдачу из всей группы в 32 человека (- трое отчисленных за семестр) пошло всего двое. Оба не самые сильные студенты, но им еще и не повезло с задачей по электричеству (Schaltverfahren). Трое получили высший балл: самый умный мальчик в группе, девочка с самыми прекрасными и аккуртными протоколами (которые я фотографировала на память) и еще один мальчик, от которого я совершенно не ожидала такого результата.

По-большому счету, результаты этого практикума не очень важны. Для допуска к теоретическому экзамену, который принимает лектор (и говорят, что это тяжелый экзамен) нужен просто зачет за практикум, а оценка никак не учитывается.

сравнение физпраковСвернуть )
 

Июль, 14, 2019

коллаж выходного дня @ 17:53


Немного фотовпечатлений вчерашнего дня или эдакий фото лытдыбр. Из фотографий, сделанных вчера, в субботу, вышел симпатичный коллаж:
1) я пила кофе с Гражиной на крыше, потом в биомагазине купила на пробу несколько новых растительных йогурта, думаю, что об этом еще расскажу.
2) снова пекла лепешки из плантана, на этот раз двойную порцию. С. их тоже продегустировал и признал очень вкусными. Так что альтернативная кухня может понравиться любому человеку!
3) у нас на балконе поспевает урожай черники, это С. собрал вчера.
4) вчера вечером мы с Ирой ездили в Варнемюнде погулять на пляже. Фото ушло как привет Диме в Колорадо.



еще пара фотоСвернуть )
 

Росток с крыши @ 17:38


Вчера я побывала в удивительном месте: мы с Гражиной пили кофе... на крыше! Причем не просто на крыше, а на крыше одного частного дома прямо на центральной торговой улице Ростока (Kropeliner Str.). И это потрясающее чувство, когда видишь знакомые улицы, ставшие за более чем 9 лет такими привычными, с необычного ракурса. На улице как обычно летом пел хор казаков, и ходили люди, но все это было словно в другом от нас измерении, хотя это была крыша дома в четыре этажа, а вовсе не многоэтажки.
Спасибо, Гражина!



на крышеСвернуть )

 

Июль, 13, 2019

Австралия 18/19: день 4 (часть 2) @ 17:40


Четвертый день Австралийского путешествия: "Пуп земли" разбит на две части: Часть 1 и Часть 2 (эта запись).

20 декабря 2018 года, четверг (330 км): утро в кустах на обочине 4го шоссе - Mt. Conner и солончак неподалеку - walkabout around Uluru - ночевка на стоянке Red Dune Sunset Area

Заглавное фото: снова Улуру!



Читать дальше...Свернуть )
 

Австралия 18/19: день 4 @ 17:35


Четвертый день Австралийского путешествия: "Пуп земли" разбит на две части: Часть 1 (эта запись) и Часть 2.

20 декабря 2018 года, четверг (330 км): утро в кустах на обочине 4го шоссе - Mt. Conner и солончак неподалеку - walkabout around Uluru - ночевка на стоянке Red Dune Sunset Area

Заглавное фото: конечно-то же Улуру!



Читать дальше...Свернуть )
 

Июль, 12, 2019

плантановые тортильи @ 09:42

Умеете ли вы готовить плантаны? Признаться, я их ни разу не покупала, хотя плантаны (Kochbananen) встречаются в Германии даже не только в национальных магазинах (азиатских, арабских), но в и обычных супермаркетах. Мне и в голову никогда не приходило их покупать, но поскольку я нахожусь в поискать альтернатив для хлеба, то решила попробовать сделать плантановые лепешки с настолько лаконичным составом, что я даже не была уверена, что это получится.
А получилось меж тем так здорово, что надо срочно еще покупать плантаны, и лучше сразу парочку!

Фото к с записи от автора рецепта:




Читать дальше...Свернуть )
 

Июль, 11, 2019

бепроводные наушники @ 10:51


В 2019 году у нас завелось аж две пары беспроводных Bluetooth наушников. Первые большие подарили С. на день рождения Паша и Настя, а вторые компактные три недели назад купила я через амазон.
Основной мотивацией покупки были для меня походы в фитнес-центр, потому что когда я хожу туда одна и, например, бегаю на эллиптике или занимаюсь на тренажерах, то без музыки совсем скучно. Но поскольку все последние разы на фитнесе я была или не одна, или на курсах, то пользуюсь я наушниками, когда куда-то еду на велосипеде, и это тоже оказалось здорово. С проводными наушниками у меня поездки на велосипеде так и не сложились. Мои наушники предназначены также для любого спорта, но я их пока толком для этого не испробовала.


 

Леткины заметки

Раз-два-туфли надень-ка