September 6th, 2011

прямо перед, свадьба

сентябрьские заплывы и облепиха

Это холодное лето научило нас менее придирчиво выбирать погоду для купания. Как только прекращаются дожди (ох уж, эти дожди - как же их непозволительно много этим летом!) и выглядывает солнце, мы сразу едем на пляж и начинаем там усиленно купаться, не обращая внимания на то, что вода действительно не очень теплая холодная: не более 17 градусов.
Прошлым летом мы последний раз купались в Бинце с Володей и Марино, это было 14 августа. А в этом году наши последние (или даже не последние?!) погружения в Балтийское море состоялись на выходных 3 и 4 июля на нашем любимом пляже в Torfbrücke, где мы впервые побывали прошлым летом с Володей. Было холодно, но не так холодно, как можно предположить. Оба дня я искупалась по 3 раза! В такую погоду FKK - это не роскошь, но предмет необходимости. В холодном купальнике просто невозможно находиться на воздухе, невообразимо холодно!

На фото - последнее купание в Бинце прошлым летом

В Torfbrücke совсем рядом с морем я решила пособирать облепихи, чтобы сварить немного варенья и приобщиться таким образом к традиционной северо-немецкой кухне (Norddeusche Spezialitäat). Но набрать удалось примерно 1.5 горсти: меня ОБЛЕПИЛИ (!) комары, и я вынуждела была ретироваться с поля боя. Подозреваю теперь, что название "облепиха" приобрело для меня лично второй смысл. Из собранной ничтожной кучки я все равно упорно сварила варенье в количесте 120 мл, и мы его уже успешно съели с чаем. Технология "прокрутить через мясорубку+отжать через марлю" была заменена технологией "разбить блендером+протереть через сито". Успешно. Сегодня уже в Markgreifenheide (туда и обратно ездила я - пока это моя самая дальняя поездка на новой машине) набрали с С. уже побольше урожай, там не было злобных облепляющих комаров. Сварю еще немного варенья.