November 25th, 2018

O&S

не линди-хопнуть ли?!

Мы вчера вечером сидели по заданию Дэвида смотрели разные видео с самбой, чтобы найти какие-нибудь идеи для параллельных пассажей из samba walks, локов итп, но через какое-то время пришли к выводу, что все топовые пары на актуальных видео не слишком-то жалуют такие пассажи и делают максимум 4 шага подряд. И тут ютюб по какой-то причине решил подбросить нам свежее видео с танцевального фестиваля в Сеуле в октябре (Seoul LindyFest2018, Seoul, South Korea (Oct. 12~14). И так от самб мы перешли к линди-хопу и вест-кост свингу.

Вот, например, смотрели вчера такое видео: микс преподавателей фестиваля:




Collapse )
рукоделие

"песто" без масла

К классическому соусу "песто" я всегда относилась равнодушно: попробовала, пришла к выводу, что это вполне съедобно, но покупала, кажется, всего пару раз по небольшой баночке. А вот соус a la "песто", но без масла по рецепту cook_inspire я исправно готовлю с ноября 2016 года, но с удивлением обнаружила, что так и не сохранила этот рецепт в виде собственной записи, и теперь, если я собираюсь приготовить соус, мне приходится искать запись в ответах на комментарии в почте, что, конечно, неудобно.

Этот соус вряд ли очень порадует любителей классического итальянского песто, но я думаю, что его и не нужно воспринимать, как "пестозаменитель". Это совершенно отдельный вид соуса из любой зелени и семечек.


Collapse )