December 2nd, 2019

O&S

Австралия 18/19: день 9

Девятый день Австралийского путешествия: "Из центра к Большому Австралийскому заливу".

25 декабря 2018 года, вт (630 км на машине + 8770 шагов): утро на стоянке Island Lagoon Lookout (дрон) - Port Augusta (купание, прогулка и разное бытовое) - Port Germein - Bumbunga Lake - Аделаида (водопад Галли и обзорная площадка Mount Lofty Summit) - ночевка на обочине дороги недалеко от Yumali

Заглавное фото - солёное озеро Бумбунга.



Collapse )
рукоделие

остатки пельменного теста и яблочного мусса

Уже не первый год подряд к концу года я играю в увлекательную хозяйственную игру "потрать как можно больше разных запасов" из холодильника, морозилки и шкафов. Особенной доблестью считается истратить что-то, что валяется уже очень долго и ну никак не заканчивается и в голову не приходит никаких мыслей, куда бы это деть. Иногда я составляю списки, что можно истратить, но в этом году действую по памяти, тем более задачи израсходовать все "в ноль" и не стоит. Случается, что в поискать "как потратить" я нахожу и пробую вполне неплохие рецепты, которые могут потом пригодиться.
Два из них в этой записи: брауни с яблочным пюре и печенье, отдаленно напоминающее хворост, из остатков пельменного теста. Важно: это вообще ни разу не диетические рецепты, и я даже приблизительно не могу описать, как это по вкусу, поскольку сама не пробовала. Но брауни я пекла аж три раза, и С. их с удовольствием съел, а "пельменный хворот" пекла в честь первого адвента, и всю партию С. при поддержке Димы съели за один вечер. Так что следует полагать, что это неплохие рецепты, если вы не боитесь сладостей.



Collapse )