September 3rd, 2021

фрекен Снорк

костры рябин

Сегодня 3 сентября, а значит и календарь перевернули, и костры рябин тоже горят, правда, не в Ростоке, но это же мелочи. А С. меж тем мне уже успел спеть с утра караоке "3 сентября" по сложившейся традиции. Соцсети опять же по традиции завалены мемами про эту песню Шуфутинского, ну, и я тоже не удержалась и решила несколько самых понравившихся сохранить себе на память.
Парочка из них, конечно же, с котиками, да еще с вполне актуальными шутками.
А костры рябин у меня лично ассоциируются вовсе не с началом сентября, а скорее чуть позже. Ну, то есть может быть "гореть" они начинают уже и в начале сентября, но вкусной рябина обычно становилась после первых заморозков. И я помню, как в детстве мы с подругой Маринкой вынашивали бизнес-идею делать из спелой рябины био эко-шмеко рябиновое вино и продавать его лохам. Идея так и осталась в зачаточном состоянии, но даже придумывать это было очень интересно.

С 3им сентября всех! Не забыли перевернуть календарь? Слушаете, поете в этот день песню Михаила?


прямо перед, свадьба

место силы

С конца января 2019 и по настоящий момент воздушные полотна - это мое самое любимое хобби. Я особенно ценю шанс попасть на тренировку в цирковой шатер, потому что там длина полотен около 9 метров, и это дарит поистине безграничные возможности для обрывов и комбинаций. В прошлом сезоне из-за коронавируса полотна так и остались на все лето в зале, но и это в миллион раз лучше, чем ничего, то есть чем локдаун и полный запрет заниматься. А этим летом тренироваться в шатре можно только по понедельникам, потому что по четвергам в шатре проходят разные концерты, и поэтому наш цирковой клуб занимается в зале. С тех пор, как я вернулась из Намибии, в шатер я попала всего один раз: то карантин, то плохо себя чувствовала, то повредила ладонь ножом :( Но на самом деле даже и в зале все равно здорово! У меня иногда бывает, что вообще нет настроения заниматься спортом, но если себя пересилить и все-таки поехать в цирк, то настроение улучшается. Все-таки для меня прямо-таки место силы: и в прямом смысле (нет сил - нет и трюков на полотен), и в переносном (заряжает положительными эмоциями!). У меня еще не до конца зажила ладонь, но я вчера все-таки поехала на тренировку, и не прогадала: была моя подруга Александра, с которой всегда весело, и Оле, который мне когда-то еще давным-давно показывал самые первые элементы на полотнах. Из-за ладони я не могла очень много всего делать именно на полотнах, но сделала несколько "Мельниц", в т.ч. и без рук. Без рук, кстати, получается только на одних из полотен в зале, они для этого достаточно скользкие. На остальных, включая те, что висят в шатре, сделать провороты просто невозможно: полотна сами за себя цепляются. После отпуска я по-прежнему никак не приду в нормальную спортивную форму. Визуально все мышцы на месте, вот только пользоваться ими как-то не получается. Ну, надо просто более регулярно заниматься и не втыкать себе в ладони ножи.
От Оле почерпнула еще пару идей, как можно тренировать стойки на руках, и стойками вчера занималась довольно много и довольно продуктивно.

Мой собственный курс по воздушной акробатике для взрослых, который я должна была начать вести в конце августа, не состоялся: никто не хочет записываться, потому что при записи надо заключить договор минимум на 3 месяца, а сейчас с коронавирусом и постоянными ограничениями никто не хочет так рисковать и заключать новые договора. И я это хорошо могу понять. Кроме того, многие из тех, кто вообще очень хотел бы походить ко мне на курс, не могут каждую неделю, и тем более в пятницу вечером. Мы вели с руководством "Фантазии" переговоры о возможности сделать карточки на 10 посещений, но это так и не удалось организовать. Так что пока что приходится отрабатывать свои педагогические навыки преподавания воздушных полотен на добровольцах, то есть тех, кто пришел со мной на самостоятельную тренировку.
фрекен Снорк

как вставить много фото в запись

В осеннем марафоне есть задание из списка "поделиться своими блоггерскими секретами". И я подумала, что могу рассказать о своем алгоритме, как вставить в блог сразу ооооочень много фото, причем в нужном порядке и сразу с нужным форматированием. Именно таким алгоритмом я пользуюсь для всех огромных записей про поездки. Иначе я бы просто сошла с ума.
1. Все отобранные фото я вставляю в отдельный альбом Google Photos. Частично фотографии сами выстраиваются по дате съемки в нужном порядке, но чаще всего, если есть несколько камер (а у нас всегда несколько + часто еще скриншоты с видео с дрона, карта с маршрутом и иногда еще и картинки из интернета, если таковые необходимы), то фото очень часто все равно намешаны. Но к счастью, есть опция редактирования альбома, там можно перетаскивать фото и менять их порядок.
2. У меня есть фейковый блог в Google Bloggers. Там я создаю новую запись и вставляю в нее все фото из данного альбома в гугле в оригинальном размере. Порядок при этом сохраняется. После вставки появляется тест в html-формате, где просто вставлены все фото. Но для жж он не подходит, не те тэги.
3. Этот текст я полностью копирую и вставляю в скрипт на питоне, который специально для этого написала. Скрипт преобразует ссылки на фото в нужный формат, а также выравнивает фото по центру, делает отступы, а текст (фейковый kjkj) размещает слева. Фейковый текст нужен, чтобы потом в визуальном редакторе можно было просто его заменять на нужные слова, а форматирование не уползало.
4. Готовый текст после питона я копирую в html версию в ЖЖ, и можно приступать к написанию записи.

Возможно, этот алгоритм выглядит сложно, но поверьте, это намного проще, чем вставлять по 100 фото с разных камер, а потом их вручную перетаскивать уже в блоге и форматировать.

* Кстати, я тут поняла, что с помощью текстового редактора могу очень быстро менять свои готовые записи про поездки и копировать их на форум Винского. Всё же там сидит много публики, заинтересованной в подобных отчетах, и если быстро поменять форматирование и тэги через заменой в текстовом редакторе, то копирование - это вопрос 3-5 минут.
рукоделие

яблоки в дегидраторе

Ну что, флешмоб #вкусныйавгуст закончился, а дегидратор-то меж тем у меня по-прежнему есть и новые рецепты для него есть тоже имеются. А тут удачно начался осенний марафон, в котором есть отдельный челленж #10рецептов, и вот тут-то мои рецепты снова очень уместны. Впрочем, я бы так ими делилась: может быть кому-то пригодится, а даже если нет, будут у меня на память. Я многие рецепты именно в своем жж потом ищу, мне так удобнее.

Итак, первый осенний рецепт - это яблочные дольки в дегидраторе. Ну казалось бы: что тут хитрого? Порезать яблоки, высушить и готово. Но ньансы есть везде, и поэтому я хочу записать этот рецепт, как нельзя более кстати подходящий для осени.

Понадобится:

  • яблоки

  • вода

  • лимонный сок

  • пергамент

  • опционально немного масла для смазывания пергамента

Приготовление:
1. Яблоки нарезать на ломтики (кожуру чистить не надо), можно удалить сердцевину "вырезалкой" и порезать шайбочками, но мои яблоки - это частично одичавшие из заброшенных садов, да еще и т.н. "падалица", так что надо вырезать места, поеденные червяками.
2. яблочные дольки положить в холодную воду с лимонным соком (около 1 ст.л. на 1 литр воды). Вместо лимонного сока продвинутые западные сушильщики применяют сока ананаса. А можно использовать соль! Причем цель у этого - чтобы яблоки не потемнели и остались светлыми. С химической точки зрения (а мы ведь с мужем оба к.н.х.!) мы не понимаем, как именно это работает, причем ведь соль и лимоннная кислота очевидно имеют разный состав. Но лимонный сок как минимум точно работает, проверено лично!
3. Выложить яблоки на решетки дегидратора на пергамент (я маслом смызывать не стала), сушить при 42 градусах около 18 часов. Можно поставить температуру выше, но мне в принципе не важно, насколько долго сохнет, зато сохранены витамины.

Готовые яблоки вышли действительно светлые, хорошо просушенные, несмотря на разную толщину долек по центру и с края, и вкусные. Вероятно из них можно варить компоты или печь пироги зимой, но я ни тем, ни другим не увлекаюсь, и планирую эти яблоки применять просто как десерт к чаю. Возможно, насушу еще таким же образом партию груш.


IMG_20210902_142153.jpg