Оля (enka_letka) wrote,
Оля
enka_letka

Category:

любимый манговый ласси

Манговый ласси (густой коктейль) люблю с тех пор, как мы купили кухонный комбайн. Обычно я делала из манго, нейтрального йогурта, кленового (или мангового!) сиропа и льняных семечек.
А тут мое любимый рецепт совершенно внезапно претерпел изменения:
полманго + 100 г обежиренного творога + 75 г нейтрального йогурта + сироп по вкусу - все взбить и прямо в чашку в густую массу вмешать, не взбивая, 100 г свежей черники. Это божественно! Получается уже не коктейль, а такой... манго-творожный десерт с черникой.
Про чернику: в Netto Discount были чудесные распродажи: килограмм черники можно было купить за 5 евро. За 3 дня я почти в одиночку расправилась почти с 2 кг. Я ела ее:
  • с обежиренным творогом (и черносмородиновым сиропом)
  • с рикоттой (с тем же сиропом)
  • просто так
  • в виде творожной запеканки
  • в виде коктейля (как из манго), где были добавлены еще целые ягоды.
Купила бы еще, но там оставались совсем уже "нетоварные" пачки. Зимой пачка 125 г стоит 1.5-2 евро, что уже совсем другое дело. Жалко только, что и зимой, и летом она одинаковая - селекционная, очень крупная и не очень ароматная. Но если относиться к ней не как к лесной чернике, а как к ягоде с немецким названием Heidelbeeren, то все нормально, я ее частенько покупаю и люблю.
Tags: diet, еда, магазины
Subscribe

  • по Намибии на джипах

    Я на джипе с двумя палатками Уеду в пустыни Намибии. К звёздам и ориксам. (хокку про нашу поездку) Наше путешествие по Намибии идёт полным ходом! И…

  • палео-пирожки в Намибию

    В долгую дорогу напеку пирожков Из свеклы с креветками. Привет, Намибия! (хокку про подготовку к поездке) Если бы не корона, то прошлым летом мы бы…

  • Намибия: видео

    Самурай ритуально доедает продукты, Чтобы в путь отправиться налегке. И гулять по красным дюнам. (хокку о предстоящем отпуске) Помимо самых разных…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments