Оля (enka_letka) wrote,
Оля
enka_letka

Category:

Алёнины корзиночки

Простой, изящный и вкусный рецепт, который достался мне от подруги Алёны, и который я впервые попробовала в четверг: "Корзиночки из слоеного теста со шпинатом и творожным сыром"


Состав:

  • пачка слоеного теста

  • 150 замороженного шпината (у меня был мелко-порубленный в сливочном соусе)

  • 200 г творожного сыра (а-ля Альметте)

Приготовление:
1. Формочки для маффинов выстелить бумажными.
2. Слоеное тесто немного разморозить, порезать на квадраты, я еще немного раскатывала, но это не обязательно. Уложить квадраты в формочки.
3. Размороженный шпинат смешать с сыром, немного посолить. Выложить в корзиночки из теста.
4. Выпекать при 180 градусах до "румяности", я пекла примерно 20 минут.
Tags: еда, фотки
Subscribe

  • День Снежного барса

    Сегодня 23 октября отмечается международный день снежного барса (он же ирбис, он же снежный леопард). День был объявлен в октябре 2013 года в Бишкеке…

  • весело и шумно!

    Мой день рождения в прошлую пятницу был отпразднован не только фотосессией на полотнах с воздушными шариками, но и нашей самой массовой за все время…

  • отведаем "буйволиных червей"?

    Совершенно неожиданно для меня самой, мое недавнее расследование про роль ос-бластофаг в опылении инжира, попало в Livejournal Media и принесло мне…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments