Оля (enka_letka) wrote,
Оля
enka_letka

Categories:

7ая годовщина свадьбы

Сегодня наша седьмая годовщина свадьбы. По сложившейся традиции не празднуем. Хотя относительно многих других годовщин можно сказать, что эту медную/шерстяную свадьбу мы все-таки немного отпраздновали. Было и небольшое угощение на танцы, и даже неожиданный подарок!
А еще сегодня, первый раз в этом году, у нас с С. была велопрогулка по окрестностям длиной примерно в 35 км. Мы поменяли на велосипедах нипели на задних колесах, причем так получилось, что С. менял нипель мне, а я ему. Вот это настоящая любовь, вы не находите? Из дома мы поехали в гости к Андрею и Алёне, последний раз с ними повидаться перед их отъедом в отпуск в Беларусь, а уже от них поехали по полям и деревням. Успели насладиться спелыми желтыми сливами на проселочной дороге и отходящей клубникой на поле, попали несколько раз под небольшие дожди и побывали в новых для нас деревеньках.


Пара мрачновотых фотозарисовок из поездки:






Родители прислали нам очень милую открытку:


На танцы в пятницу в Гюстрове я испекла творожные корзиночки с черносмородиновым вареньем по рецепту Нины niksya и мы все нашей супермаленькой группой (кроме нас еще одна пара и тренер) после занятия ими угостились. Идея испечь корзиночки пришла мне в голову очень естественно. Я увидела в ленте друзей новый рецепт, и как раз в понедельник я сварила черносмородиновый конфитюр из черной смородины, собранной мной в саду Кристиана и Ани в прошлое воскресенье. Баночек варенья получилось 5: 2 ребятам, 2 нам, а одну баночку я решила потратить в корзиночки.
Варенье я делала по рецепту, который знаю еще со школы и с тех пор ни разу не пробовала. У меня были такие пропорции: 750 г смородины, 1 апельсин с кожурой, 1 банан = 1 кг пюре + 330 г желирующего сахара (3:1). Все прогреть до кипения, кипятить 4 минуты, разлить по банкам.

Для корзиночек вместо рикоты в рецепте я использовала творог 0% жирности (причем, и сливки в тесте я тоже заменила им), а вместо Альметте использовала аналогичный продукт 4% жирности. Все это вышло случайно. В холодильнике были именно эти продукты, которые мне нужно было потратить. Корзиночки вышли вкусные. Верх немного потрескался, но, думаю, что это нестрашно.



Вчера, в нашу годовщину венчания, была необычная поездка на танцы. Мы впервые поехали туда на S-Bahn'е, поскольку машина на сервисе. Было вполне нормально. Все хорошо везде успели. Для меня это был третий раз на поезде в Гюстров (еще с Маринкой в 2010 и с мамой в 2011), а для С. - второй (он был только в с мамой в 2011).

Совершенно неожиданно получили от Алёны подарок чудесную овечку Прошу. Овечка уже давно является объектом моей любви, а сегодня Алёна решила, что больше меня Прошу никто любить просто не сможет. Вот так Проша и переехала ко мне :) Она такаааааая хорошая и такая мимимимишная! Спасибо, Алёна! (фотографии утащила из жж Алёны, лучше я не смогу сфотографировать. Разве что попытаться передать, как овечка лежит на груди и влюбленными глазами смотрит на тебя)
Ах да, есть еще один подарок, но он из серии: "Дорогой, я купила тебе подарок. Сейчас надену". Так что он не для открытой демонстрации в жж )))



Tags: rostock, бальные, друзья, еда, лисапеды, моя семья, подарки, праздники, танцевальное, фотки
Subscribe

  • тьма блинов и пр.

    Ровными рядами построились блины На кухне у самурая. О, моя бездонная морозилка! (хокку про batch cooking) Картинка дня: безглютеновые блины на…

  • печеночный торт

    В честь прошедшего дня рождения Торт самый вкусный испеку я, Но несладкий... Из печени! (хокку про мой первый печеночный торт) С печенкой у меня…

  • +фрау доктор, гриль и быстрый хумус

    Большое дело как диссертацию Отметить надо чем-то большим. Стейками и арбузом! (хокку про гриль-вечеринку в честь защиты Иры) Во вторник после…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments