Оля (enka_letka) wrote,
Оля
enka_letka

Category:

Настины семечки

Однажды Настя najas рассказывала, как Петя tinmonument ее укоряет за то, что она методично объедает все подсолнечные семечки, которыми сверху посыпан хлеб. И на предложение Пети просто покупать себе чищенные семечки она отвечала, что это будет совсем не то!

И Настя совершенно права: очищенные семечки, конечно, съедобны, но даже вполовину не так вкусны, как когда они пекутся на хлебе или другой несладкой выпечке. Я и сама очень люблю, когда в пакете с любимым хлебом С. из Bäckerei Junge остаются лишние облетевшие семечки. Это самое-самое вкусное в этом хлебе, хотя и сам хлеб очень неплох.

Как-то раз, вспоминая рассказ Насти, мне пришла в голову идея: а что если при выпечке посыпать семечками больше, чем нужно? Тогда, когда выпечка готова, можно без зазрений совести съесть сверху "лишние" семечки, оставив столько, как если бы я посыпала без запаса. И идея у меня прижилась. Теперь, когда я пеку для С. несладкие маффины, которые я не буду есть совершенно точно, я посыпаю их чуть гуще, чем нужно. И потом ем "Настины семечки"!

Настя и Петя, я не знаю, читаете ли вы эту запись, но знайте, что я вам благодарна за идею! Без вашей истории я вряд ли такое придумала.
Tags: друзья, еда
Subscribe

  • тьма блинов и пр.

    Ровными рядами построились блины На кухне у самурая. О, моя бездонная морозилка! (хокку про batch cooking) Картинка дня: безглютеновые блины на…

  • печеночный торт

    В честь прошедшего дня рождения Торт самый вкусный испеку я, Но несладкий... Из печени! (хокку про мой первый печеночный торт) С печенкой у меня…

  • +фрау доктор, гриль и быстрый хумус

    Большое дело как диссертацию Отметить надо чем-то большим. Стейками и арбузом! (хокку про гриль-вечеринку в честь защиты Иры) Во вторник после…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments