Оля (enka_letka) wrote,
Оля
enka_letka

Category:

кто такая "рашенка"?

Несколько месяцев назад в Кауфланде появилась новая серия русских молочных продуктов "Лакомка". Ассортитент у них небольшой, и оказалось, что на пробу я покупала у них почти все: шоколадное масло для С. (он сказал, что пойдет), творог (но для меня он слишком жирный 8%, а для С. наоборот слишком обезжиренный, поэтому я испекла из него печенье), кефир (нормальный, но вообще кефир у нас делает все тот же гриб Григорий), творожную массу с изюмом (С. с изюмом не ест вообще, а для меня и жирно, и сладко, поэтому больше покупать не буду). Сметану я не покупала, она мне не бросилась в глаза до сих пор. И вот как-то раз в первую неделю октября я шла по Кауфланду и увидела новый продукт Лакомки с престранным названием "Рашенка". Не знаю, что меня вообще сподвигло покрутить в руках этот стаканчик, видимо, любовь к а-ля-русским продуктам. И это оказалась ряженка! Но, увы, именно эта ряженка (единственная, которую продают в окрестностях) не решила проблему моей единственной продуктовой ностальгии. Эта ряженка оказалась довольно кислой, как кефир, а "карамельный" вкус топленого молока в ней почти отсутствует, и виден только визуально. Похожий продукт у меня получился, когда я однажды сквасила топленое молоко кефирным грибом. Йогурт из топленого молока, для которого я сначала тушу молоко в мультиварке, а потом заквашиваю йогуртом или йогуртовой закваской, и тот получается гораздо больше похож на ряженку.
Юля мне как-то привозила пару ряженок из русского магазина в Киле, они были гораздо более правдоподобны. Возможно, приличная ряженка продается где-нибудь в русских магазинах в Люттен Кляйне, но я точно не буду туда специально ездить на машине за ряженкой.


Tags: diet, еда, магазины
Subscribe

  • весело и шумно!

    Мой день рождения в прошлую пятницу был отпразднован не только фотосессией на полотнах с воздушными шариками, но и нашей самой массовой за все время…

  • шарики в честь 38илетия

    Сегодня мне исполнилось 38 лет. Некоторые считают, что о возрасте не нужно говорить, но я так не думаю. Все мои прожитые годы - они мои, и то, что…

  • 3 значка и разный лытдыбр

    Сегодня я повесила сразу три значка в свою коллекцию, предварительно их отдельно сфотографировав и добавив на карту значков. Из трех значков только…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments