Оля (enka_letka) wrote,
Оля
enka_letka

Categories:

Новые мешки, тыквенные оладьи и пр..

Надувные мешки для пляжа (они же биваны, они же ламзаки) неизменно украшают наши поездки на море с августа 2018 года. Пару месяцев назад С. предложил заказать на Алиэкспрессе пару запасных мешков, потому что если вдруг наши выйдут из строя, то как жить дальше?! А поскольку на Али далеко не всегда можно купить вот то же самое, что и пару лет назад, я выбрала по количеству заказов и хороших отзывов другие мешки и заказала. И какая же это была хорошая идея! Один из наших старых мешков на прошлой неделе стал пропускать воздух, поскольку разошелся шов. Мы предполагаем, что гибель мешка была инициирована, когда на нем сидели сразу четыре человека на пляже в Дидрихсхагене. Но так или иначе, а у нас остался всего один мешок! И тут произошло чудо. Китайское чудо. По почте нам пришли два новых мешка, аккурат перед тем, как мы собирались ехать на море, а мешок был всего один! Новые мешки оказались немного другой конструкции, у них две камеры, а не одна (и если бегать с ними за спиной, то бегать надо два раза), а еще они более пухлые. Держат воздух хорошо и мы уже опробовали их в деле. Пока у нас хорошая погода, мы часто бываем на море, обычно приезжаем после 15 часов на 2-3 часа.



В вс. вечером после моря впервые за очень долгое время жарила тыквенные оладьи. Я их делала когда-то давно может раз или два, но они мне понравились гораздо меньше кабачковых, а тут был готов новый йогурт из грецких орехов, цуккини дома не было, а оладьев хотелось, и я решила дать тыквенным еще один шанс. Делала точно так же, как и кабачковые: 200 г тыквы на мелкой терке, 1 яйцо, соль и приправы по вкусу (у меня молотый розмарин и пищевые дрожжи), 20 г муки кассавы. Жарила на топленом масле на чугунной скоровороде. Оладьи по вкусу вышли лишь несколько хуже, чем из цуккини, но зато они гораздо более плотные по консистенции, что неплохо. В йогурт я добавила немного соли и выдавила зубчик чеснока. В стакане молочный улун, мой любимый зеленый чай. Во всем ужине 320 ккал.



Во вторник в Росток в зоопарк приезжали Диана и Маркус с сыном Натаном, племянницей Саскией и бабушкой. Но встретиться не получилось, потому что мы уехали на море, а гулять по жаре по зоопарку не было никакого желания.



Эта неделя была не очень удачная в плане здоровья: в среду вечером у меня начало болеть горло, потом это перешло в кашель и насморк. Все это в довольно легком виде, но есть до сих пор :( А у С. заболело горло в вс. вечером. Будем стараться не разболеться.

"Болезных" картинок не будет. Вместо этого один из моих обедов: варенье баранье сердце, зелень, оливки, ферментированная смесь овощей, ростки мунго и вареная кассава, обжаренные на топленом масле.



Еще одна тарелка: ростки мунго и плантан на топленом масле, жареная баранья печень, оливки, ферментированная свекла.



На прошлой неделе из отпуска вернулась Летиция, пришла положительная рецензия на нашу с ней статью "Intersystem Crossing and Triplet Dynamics in an Fe(II) N-Heterocyclic Carbene Photosensitizer", Патрик очень быстро написал ответ и в пятницу статья была принята! Это моя первая принятая статья по проекту ЭСКИМО. Статья будет доступна даже в open access!

Здесь мог бы быть красивый рисунок из статьи, но вместо этого пусть лучше будут котики, а точнее кошка Лиу, живущая в Любеке с Наташей и Симоном. Симон сделал пару очень симпатичных кадров Лиу с цветами:




На прошлой неделе я пробовала еще два козьих молочных продукта: камамбер и йогурт. Камамбер мне очень понравился по вкусу, и никаких отрицательных последствий не было. А вот йогурт не пошел: он и по вкусу довольно странный, хотя раньше мне йогурты нравились, и после него мне явно плохо. Так что йогурты я пока есть не собираюсь. Мне достаточно растительных, они меня полностью устраивают.
Ежевика на тарелке самособранная, на прошлой неделе я собирала ее в проверенном месте два раза, и еще несколько раз паслась в окрестных кустах.


Tags: АИП, друзья, еда, магазины, море, научное, палео, понравилось
Subscribe

  • вечерний SUP: 11 км и березка

    Я уплыву туда, где небо упало в реку. И выдры купаются с громким плеском. Поплыли со мной? (хокку про вечер на реке) У нас закончилась жара, и даже…

  • целое поле клубники: еще и дешевле стало!

    Зреет клубника на поле за городом Торчат кверху попами ее любители. Вот это настоящее лето! (хокку про самосбор клубники) Пока идет сезон…

  • ну, и где жара?

    Жара в мегаполисе вряд ли приятна. На море же всё по-другому. Вот только жара убежала. (хокку про недостаток жары на Балтике) Люди вокруг нас, а…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments